O estudo Big Farms Make Big Flus (em tradução livre, Grandes Fazendas Fazem Grandes Gripes), do biólogo Rob Wallace, aponta para a possibilidade do novo coronavírus ter surgido a partir do modelo pecuário agro-industrial (1), ideologicamente amparado pelo consumo massivo de carnes. O livro de Wallace, na íntegra, acaba...